大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州煮年糕家常做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州煮年糕家常做法大全的解答，让我们一起看看吧。1、火把节吃......
2024-01-23 0 贵州煮年糕家常做法大全
贵州薯粉的做法大全（贵州红薯粉的做法大全）
贵州美食
2024-01-24 04:10:10
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州薯粉的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州薯粉的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
1、贵州五色糯米粉做法？
贵州五色糯米粉是一道传统的贵州特色小吃，以五种不同颜色的糯米制成，色彩鲜艳，口感Q软。以下是一种制作贵州五色糯米粉的基本做法：
材料：
- 糯米粉：适量
- 红薯粉：适量
- 芋头粉：适量
- 菠菜粉：适量
- 紫薯粉：适量
- 清水：适量
- 砂糖：适量
- 椰蓉（可选）：适量
步骤：
1. 分别将糯米粉、红薯粉、芋头粉、菠菜粉、紫薯粉分别放入五个不同的容器中。
2. 分别加入适量的清水，用勺子搅拌均匀，直至形成糊状。每种颜色的糊要保持相同的浓度和粘稠度。
3. 将五种颜色的糊分别倒入蒸锅中，用蒸锅蒸熟，每个颜色的糊单独蒸，确保颜色不会混合。
4. 当所有颜色的糯米粉都蒸熟后，取出，待凉。
5. 将五种颜色的糯米粉分别切成小块或小条状。
6. 将糕块按照自己的喜好进行排列，摆放在盘子中，可以按照自己的创意设计不同的图案。
7. 撒上一些砂糖和椰蓉，增加甜度和口感。
贵州五色糯米粉的美味在于颜色的丰富和糯米粉的独特口感，可以根据个人喜好，搭配不同的甜品调料，如花生酱、红豆糊等。享用时，可以直接食用，也可以加入适量的热水或牛奶，搅拌均匀后食用。
这个做法只是其中一种，你也可以根据个人口味和创意，调整食材的比例和处理方式。祝您做出美味的五色糯米粉！
2、贵州麦儿朵做法？
1.面粉加水，做成面团，压成圆形，用擀面杖擀成长块，托盘里刷一层油，把面块放入托盘里，再在面块上刷一层油。
2.土豆去皮，洗净切块，放入碗里加水把含在土豆中的淀粉沉淀掉。
3.小蒜洗净，用刀拍扁，备用
4.锅里放油，待油冒青烟下老咸菜炒香，下小蒜炒香。锅里加水。
5.水烧开了下土豆块，把锅里的土豆煮到一定要熟的程度，依次加盐，味精，鸡精，白糖，尝尝味道，把托盘里的面块拉成长片。大火煮至大约十分钟左右，起锅装碗
3、红薯粉的做法
以下提供三种做法： 酸辣红薯粉 将红薯粉泡软后煮熟。在锅里加油，加入佐料，调味品，翻炒至肉熟，加入适量的清水。等水沸后加入之前捞出的红薯粉和菜，加醋和酸豆角。 凉拌红薯粉 将红薯粉泡软后煮熟。
第一步，从市场买一大袋新鲜的红薯回来，然后将其清洗干净，削掉红薯的外衣备用。第二步，把红薯改刀切成一小块的形状，全部切好以后，把一部分先放进搅碎机里，加入适量清水，把红薯打成红薯泥。
准备食材：红薯粉150克、辣椒2个、蒜米3瓣、香菜1棵、生抽15克、香醋15克、盐2克、榨菜适量、花生米适量、橄榄油5克。红薯粉用热水泡5分钟。蒜米去皮切碎，辣椒切碎，香菜洗净切小段。
列举五种红薯粉的做法 酸辣红薯粉：将红薯粉煮熟后捞出，热锅凉油下葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒，加入酸辣酱和适量的水，倒入红薯粉翻炒均匀即可。
红薯粉做法大全推荐：蚂蚁上树和素炒红薯粉等，步骤如下：蚂蚁上树 材料准备：猪肉馅150g，红薯粉1把，香葱1根，姜一块，生抽两勺，蚝油一勺，蒜1瓣，豆瓣酱一勺等。
4、贵州红薯粉的家常做法？
用料：
红薯粉200g、泡菜(以包菜为好)80g、肉50g、香油半小勺、葱花一小把、蚝油一汤匙、生抽一汤匙、老抽一小勺、盐五分之一小勺、胡椒粉五分之一小勺、淀粉一小勺、干红辣椒2个。
做法：
（1）准备好食材。
（2）洗干净攥干水切丝。
（3）肉切细丝。可以把肉冷冻一会，就比较好切了。
（4）调入盐、胡椒粉、淀粉抓匀。
（5）红薯粉掰段，提前泡软。
（6）大蒜切片，辣椒剪短。
（7）锅里放油，倒入肉丝滑至变色盛出。
（8）倒入蒜片，呛出香味。
（9）在加辣椒和泡菜炒香。
（10）放入粉丝略微翻拌马上倒入小半碗水。
（11）加老抽，生抽，蚝油和胡椒粉调味。
（12）煮到粉丝软烂加入肉丝，一起再煮一分钟。调入几滴香油，出锅撒葱花即可。
到此，以上就是小编对于贵州薯粉的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州薯粉的做法大全的4点解答对大家有用。
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