广东贵州美食做法大全简单-贵州美食的做法

贵州美食 2024-01-24 00:40:14

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东贵州美食做法大全简单的问题，于是小编就整理了5个相关介绍广东贵州美食做法大全简单的解答，让我们一起看看吧。

1、贵州豆米怎么做好吃
2、贵州小七孔特色美食有哪些
3、贵州糖果子做法？
4、贵州小吃米豆腐的做法？
5、有关贵州的特色美食有哪些?

1、贵州豆米怎么做好吃

1、把蒸熟的豆米搅拌成泥状，加入适量的黄糖搅拌均匀，搓成小球，滚上干燥的豆粉，就可以享受美食了。豆米饭：豆米饭是贵州地区的传统美食。

2、五花肉洗净剁碎粒。2 酸豇豆切小粒。3 青、红椒切小粒。4 锅烧热倒油放入肉粒划散。5 倒料酒，酱油炒熟。6 放入豇豆，青红椒。7 翻炒5分钟放味精拌匀。

3、材料：豆米、猪肉一小块、油适量、姜3片、酱油1小勺、生抽2勺、盐一小勺、葱半根。豆米去丝洗净，掰成小段。猪肉切片。葱切丝、姜切末。小火热锅，加入葱丝姜末。

4、贵阳的豆米火锅所需要的材料：芸豆，四季豆，五花肉，西红柿，花椒粒，蒜苗，猪油，葱姜蒜，盐，干辣椒。芸豆洗净，四季豆剥粒。提前一晚用水泡发，水可适量多一些。

2、贵州小七孔特色美食有哪些

以下是一些可能在小七孔附近的美食：酸汤鱼：酸汤鱼是小七孔地区的特色美食之一。它是用当地野生鱼、酸汤和各种调料烹制而成的。味道鲜美、酸辣可口，非常适合喜欢吃酸辣口味的人。

贵州小七孔特色美食有很多，如小七孔鸡，小七孔腊肉，小七孔菜，小七孔饭，小七孔素火锅，小七孔腊肉卤肉等等。

贵州还有很多其他特色美食，如贵州腊肉，贵州豆腐花，贵州烧鹅，贵州苦瓜等。贵州腊肉是一道传统的腊肉，以猪肉为主料，用葱、姜、蒜、糖、盐、老抽、料酒等调料腌制而成，香味独特。

小七孔景区还有一种特色小吃——烩面，这是以面条为主料，加入肉丝、香菇、蔬菜等作料，加入调料，然后烩熟而成，面条鲜美多汁，蔬菜酥脆，搭配起来尤其美味。

3、贵州糖果子做法？

贵州糖果子是一道传统的贵州小吃，口感软糯，甜度适中。下面是制作方法：

材料：

- 糯米粉500克

- 红糖适量

- 花生米适量

- 椰丝适量

- 油适量

步骤：

1.将糯米粉加入适量的水揉成面团，搓成长条状，切成小段备用。

2.将红糖加入适量的水熬制成糖浆，待凉备用。

3.将花生米炒香后磨成细粉备用。

4.将椰丝用油炸至金黄色，捞出沥干备用。

5.将平底锅加热，放入一段糯米面团，用中小火煎至两面金黄取出备用。

6.将煎好的糯米面团切成小块，放入碗中，倒入适量的糖浆和花生粉、椰丝混合均匀即可食用。

温馨提示：在制作过程中要注意火候掌握，避免糯米面团煎糊或过生。同时，可以根据自己的口味添加一些其他的配料，如芝麻、红枣等，增加口感和营养。

4、贵州小吃米豆腐的做法？

原料：大米、石灰。

做法：

1. 将大米淘洗干净，加水浸泡3-4小时，然后放入磨浆机中磨成米浆。

2. 在米浆中加入适量的石灰水，搅拌均匀，煮熟后倒入模具中，待凉后即可。

3. 吃的时候切成小块，放上葱花、姜末、蒜泥水、黄豆、云南黑大头菜、酱油、食醋，最后淋上红油香辣即可。

米豆腐是贵阳传统的夏令清凉小吃，是用当年的新米经水浸泡后打磨成浆，在文火上加热煮沸用卤水点制而成。食用时切成2-3寸的长条，放上葱花、姜末、蒜泥水、黄豆、云南黑大头菜、酱油、食醋，最后淋上红油香辣，一碗消暑解馋的食品令你欲罢不能。

5、有关贵州的特色美食有哪些?

贵州特色美食有青岩鸡辣角是青岩最出名的地方特色美食，游青岩古镇品尝青岩鸡辣角是游客的必选项目之一，但由于现做再炒的鸡辣角口感不如冷食好，因此就发展为把鸡辣角制作成方便食品。

地域和文化：遵义豆花面是贵州省遵义市的特色小吃，具有浓郁的遵义地方特色。遵义豆花面先后被评为贵州省“中国地域十大名小吃”、“贵州十大名小吃”，还被评为“中国金牌旅游小吃”。

酸汤鱼贵州酸汤鱼是当地最具特色的美食之一，它以鲜活的鱼为主要食材，配以独门秘制的酸汤汁慢火煮制而成。

酸汤鱼酸汤鱼是贵州非常常见的一道特色菜。使用的鱼一般为泥鳅或者青鱼，加上用泡菜、干豆腐、魔芋等料熬汤，再加上少量瘦肉、鸡蛋、酸笋等配料，最后放上秘制的酸汤，做出来的鱼肉味道鲜美，可谓令人回味无穷。

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广东贵州美食做法大全简单-贵州美食的做法

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3、贵州糖果子做法？

4、贵州小吃米豆腐的做法？

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